CHAMPIONNAT ITALIEN DE PATISSERIE JUNIORES
A l'occasion de la 39ème édition du Sigep, Filippo Valsecchi, 19 ans d'Erve (Lecco), fils du maître et académicien Emanuele Valsecchi, propriétaire de la pâtisserie Arte e Sapori à Oggiono, a gagné le championnat italien de Pâtisserie Juniores et il représentera l'Italie aux Championnats du Monde Juniores de Pâtisserie.
Sagi a décerné au gagnant une belle et exclusive Luxor New Colors, la seule vitrine réfrigérée verticale qui exalte les produits exposés au maximum, garantissant leurs qualité et fraîcheur.
