Structure monocoque en acier inox AISI 304.Températures de fonctionnement: -2/+10°C.Plan de travail hauteur 60 mm, réalisé en acier inox AISI 304, avec dosseret hauteur 85 mm.Profondeur 70 cm.GN 1/1.4 portes.Panneau de commandes avec thermostat-thermomètre digital et port de communication. Dégivrage automatique de type électrique.