Estructura monobloque realizada en acero inox AISI 304.Temperaturas de servicio: -2/+8°C.Para grupo a distancia.Encimera de trabajo alta 60 mm, realizada en acero inox AISI 304 y peto alta 85 mm.Profundidad 70 cm.GN 1/1.2 puertas.Panel de mandos equipado con termómetro - termostato digital.