Structure monocoque réalisée en acier AISI 304.Crémaillères en acier inox AISI 304 à 9 positions espacement 150mm pour 54 bacs de 36x16,5x12cm.Carte électronique,alarmes HACCP et fonction Hyper Cold.Réfrigération ventilée,évaporateur à l’extérieur de la chambre.Dégivrage automatique à gaz chaud.Connection au portail APO.LINK pour la commande à distance des équipements par accessoire(Industrie 4.0)