Structure monocoque réalisée en acier AISI 304.Crémaillères en acier inox AISI 304 à 9 positions espacement 150 mm pour 54 bacs de 36x16,5x12 cm.Températures de service: -24/-12°C.Carte électronique avec alarmes HACCP et fonction Hyper Cold. Armoire frigorifique pour groupe moteur à distance.Réfrigération ventilée, évaporateur à l’extérieur de la chambre.Dégivrage automatique de type électrique.